Home 2024, Cuaj hlis
Koj tsis tas yuav muaj lub vaj zaub ntsuab loj los ua kom muaj ntau yam ntxim nyiam los ntawm koj cov nroj tsuag. Ib lub lauj kaub tshuaj ntsuab yooj yim tuaj yeem muab rau koj ntau ntawm cov nroj tsuag zoo siab rau txuj lom koj li kev ua noj thiab tsim kom muaj chaw ntsuab tswj tau zoo rau chav ua noj, patio, lossis thaj chaw me me.
Sage (Salvia officinalis) yog ib tsob ntoo uas muaj hnub nyoog ntev (hauv thaj tsam 5 txog 9) uas qab ntxiag thiab iab me ntsis. Nws yog ib qho yooj yim kom loj hlob, tsuas yog muaj peb qhov kev xav tau loj - muaj tshav ntuj ntau, muaj dej ntws zoo thiab muaj cua nkag tau zoo.
Rosemary yog tsob ntoo muaj hnub nyoog ntev ntev uas tau siv ntau zaus hauv kev ua noj. Koj tuaj yeem yuav cov rosemary tshiab lossis qhuav hauv khw muag khoom, tab sis koj tseem tuaj yeem cog koj tus kheej hauv vaj. Kev cog rosemary los ntawm cov noob yuav siv sijhawm, thiab nws yog qhov tseem ceeb kom tau txais lub hauv paus pib ntawm kev cog qoob loo ntau lub lis piam ua ntej koj yuav xav txav cov tshuaj ntsuab sab nraum.
Qej yog qhov nyiam heev ntawm ntau cov tais diav, thiab tuaj yeem nrhiav tau yooj yim ntawm cov khw muag khoom noj feem ntau. Koj tuaj yeem nqa koj cov zaub mov mus rau qib tom ntej los ntawm kev cog thiab cog koj tus kheej qej. Txawm hais tias koj tsis muaj kev paub ntau txog kev ua teb, koj yuav pom tias qej yog cov nroj tsuag qis uas yooj yim loj hlob.
Chia noob yog tsob ntoo muaj txiaj ntsig zoo uas muaj omega-3 fatty acids thiab antioxidants. Txawm hais tias chia noob tuaj yeem kim nyob hauv ntau lub khw muag khoom noj, nws yooj yim thiab pheej yig rau cog, loj hlob, thiab sau koj tus kheej chia txoj cai hauv tsev.
Basil yog ib qho ntawm cov tshuaj ntsuab uas tau siv ntau tshaj plaws hauv ntiaj teb, tab sis txhua tus ua noj paub tias zaub basil tshiab zoo dua li cov khoom qhuav. Basil kuj tshwm sim tau yooj yim heev kom loj hlob hauv tsev. Nws yog tsob ntoo uas tsuas muaj ib xyoos, tab sis nws tuaj yeem tsim ntau npaum li 12 khob (241.
Koj tsis xav tau tus ntiv tes xoo ntsuab los cog tsob ntoo mint zoo. Vim tias nws loj hlob sai thiab muaj kev tiv taus, nws zoo tshaj rau cov pib ua teb. Qhov tseeb, koj yuav xaus nrog mint ntau dhau vim nws kis tau yooj yim! Txhawm rau pab koj pib nrog koj tus kheej tsob ntoo mint tshiab, txheeb xyuas peb cov lus teb rau cov lus nug feem ntau hais txog kev nthuav tawm mint.
Kuj tseem hu ua Holy Basil, tsob ntoo zoo nkauj no feem ntau siv los ua tshuaj ntsuab kho mob ntau yam mob, los ntawm kev kho mob taub hau kom tawm tsam mob qog noj ntshav. Cov nroj tsuag yooj yim loj hlob los ntawm cov noob lossis los ntawm cov hauv paus hauv dej thiab yooj yim heev los saib xyuas.
Kev txiav cov zaub basil yog txheej txheem sai thiab yooj yim, thiab nws muaj txiaj ntsig txhawm rau ua kom cov nroj tsuag muaj kev noj qab haus huv, cov nplooj loj, thiab muaj qab ntxhiab thaum npaj. Kev txiav tawm ua haujlwm vim tias nws yuam cov nroj tsuag los tsim cov qia thiab nplooj ntau dua, tsis txhob siv paj thiab noob.
Ginger yog tsob ntoo paub txog nws cov ntsim, nplua nuj tsw. Kev cog cov qhiav yog qhov txheej txheem yooj yim heev, tab sis koj muaj qee qhov kev xaiv thaum nws los txog rau sau qoob. Cov neeg feem coob cog cov qhiav rau cov rhizomes (lossis cov hauv paus hniav) uas tsim hauv av thiab muaj qhov tsw qab tshaj plaws.
Yog tias koj nyob hauv Florida thiab xav cog qej, koj tau xaiv ntau yam thiab hloov pauv cog. Qej loj hlob zoo nyob rau ntau qhov huab cua, suav nrog Florida huab cua sov nrog ob peb te. Ua qee yam kev ceev faj, txawm li cas los xij, tuaj yeem pab koj qej vam meej.
Oregano yog cov tshuaj ntsuab qab uas yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau txhua lub vaj zaub ntsuab. Thaum loj hlob oregano, nws yog ib qho tseem ceeb kom prune nws, vim qhov no ua kom ntseeg tau tias cov nroj tsuag vam meej. Thaum lub caij nplooj ntoo hlav thiab caij ntuj sov, koj yuav xav txiav koj cov oregano ntau zaus los txhawb kev loj hlob tshiab.
Lantana (Lantana spp.) Muab cov paj zoo nkauj tso rau hauv qhov chaw kaj, tshav tshav ntuj los ntawm lub caij ntuj sov thaum ntxov txog rau thaum thawj zaug khov nyob rau lub caij nplooj zeeg. Feem ntau nws nyuaj nyob hauv USDA Hardiness Zones 7 txog 11, nyob ntawm hom tsiaj, muaj sia nyob nruab nrab lub caij ntuj no qis dua 0 ° F (-18 ° C).
Ntau dua li cog lawv los ntawm cov noob, ntau yam tshuaj ntsuab thiab lwm yam nroj tsuag tuaj yeem loj hlob los ntawm kev txiav-uas yog, qia koj txiav los ntawm cov nroj tsuag uas twb muaj lawm thiab pab cog hauv paus ntawm lawv tus kheej. Thaum txiav cov zaub qhwv muaj qhov ua tau zoo qis piv rau ntau lwm yam tshuaj ntsuab, vim li cas ho tsis sim nws?
Lantana (Lantana camara), tseem hu ua Yellow Sage lossis Jamaican Roob Sage, yog tsob ntoo ntsuab. Perennial Lantanas loj hlob hauv thaj chaw sov thiab Lantanas txhua xyoo nyiam txias dua. Lantana cog cog raws li tsob ntoo lossis tsob ntoo; kuj tseem muaj ntau yam tom qab.
Catmint, tseem hu ua "Nepeta mussinii," tsis yog yuav tsum tsis meej pem nrog catnip. Thaum nws tseem ntxim nyiam rau miv, nws tseem txhim kho paj lavender-xim raws cov lus qhia, ua rau nws haum raws li ciam teb thiab muab tub lim hauv lub vaj.
Feverfew yog tshuaj tsw qab, tshuaj ntsuab uas tuaj yeem siv los ua kom koj lub vaj kaj nrig thiab txawm tias kho cov mob xws li mob taub hau. Nws yog tsob ntoo uas muaj hnub nyoog yooj yim-rau-loj hlob, thiab feem ntau yuam kev rau cov nroj tsuag vim tias nws yooj yim npaum li cas tom qab tuav.
Kev loj hlob fennel yog txoj hauv kev zoo ntxiv cov txuj lom rau cov zaub mov uas siv cov khoom xyaw cog hauv tsev. Cov tshuaj tsw qab tau suav hais tias yog kev caw, thaum cov nplua nuj, cov av hauv ntiaj teb tau paub los ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau ntau yam tais diav.
Yav tsaus ntuj primrose yog tsob ntoo biennial uas yog ib txwm nyob rau Asmeskas. Qee tus neeg suav tias nws yog cov nroj tsuag raws nws cov noob sai thiab muaj peev xwm loj hlob tau yooj yim hauv ntau thaj chaw. Tab sis ntev npaum li nws tau tswj hwm, yav tsaus ntuj primrose tsim cov paj zoo nkauj uas nthuav lawv cov nplaim paj thaum tsaus ntuj kom caw npauj.
Nws yooj yim mus yuav tshuaj yej, tab sis nws muaj txiaj ntsig ntau dua los cog cov tshuaj yej ntawm koj tus kheej. Luckily, tshuaj yej yog yooj yim loj hlob vim nws vam meej hauv ntau yam huab cua. Ntxiv rau, koj tuaj yeem ua ntau hom tshuaj yej los ntawm tib tsob ntoo, nyob ntawm seb koj lis cov nplooj cog li cas.
Tsim koj tus kheej herbarium yog qhov lom zem, txoj haujlwm yooj yim uas txhua tus tuaj yeem ua tau siv ob peb yam khoom yooj yim. Lub taub hau tawm mus rau hauv cov tsiaj qus los tshawb nrhiav cov yam ntxwv txaus los ntxiv rau koj cov khoom sau.
Cov ntoo ntoo (Laurus Nobilis) tau khaws los ntawm tib neeg rau ntau txhiab xyoo rau nws kev ua noj, nws zoo nkauj, thiab nws sawv cev ntawm kev txawj ntse thiab yeej. Cov kauj ruam Kauj Ruam 1. Yuav cov ntoo cog ntoo lossis txiav cov ntoo Ntau lub tsev zov me nyuam thiab cov chaw hauv vaj yuav muaj tsob ntoo nyob hauv lawv thaj chaw tshuaj ntsuab.
Ob peb tshuaj ntsuab thiab zaub muaj ntau yam zoo li fennel. Ntseeg nws lossis tsis ntseeg, muaj tiag ob yam ntawm cov nroj tsuag no: tshuaj ntsuab fennel thiab Florence (noob) fennel. Tshuaj ntsuab fennel zoo li zoo li dill, thiab tsim cov qab qab, cov noob, thiab cov qia, thaum Florence fennel yog ntau ntawm cov noob zoo li zaub.
Sorrel yog tsob ntoo zoo li tsob ntoo uas muaj nplooj zoo li nplooj. Nws muaj qhov tshiab, lemony saj uas ntxiv cov zaub nyoos thiab tuaj yeem ua rau hauv cov kua zaub qab zib. Thaum tsim los hauv koj lub vaj, sorrel yog tsob ntoo tawv uas xav tau kev saib xyuas me me sib nrug los ntawm kev ywg dej thiab nroj tsuag.
Mint yog tsob ntoo zoo nkauj, tsis muaj kev saib xyuas qis nrog ntau yam kev siv hauv zaub mov, dej haus, thiab khoom siv hauv tsev. Mint hlob zoo tshaj plaws raws li cov ntoo cog, yog li nws yog tsob ntoo ntxim nyiam kom loj hlob sab hauv tsev.
Cilantro tuaj yeem nyuaj rau loj hlob los ntawm cov noob vim qhov teeb tsa yuav tsum yog qhov tsim nyog los tsim cov noob cog. Cilantro cov noob tuaj yeem yooj yim kis kab mob/kab mob fungal thiab ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev tuaj yeem tawm tuaj.
Ginger yog tshuaj ntsuab uas tuaj yeem ntxiv qhov tsw qab rau ntau yam tais diav. Nws kuj tseem ntseeg tias muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, xws li txhawb cov metabolism hauv thiab txo qhov mob, yog li nws pab kom muaj cov khoom siv tshiab ntawm tes thaum twg koj xav tau.
Cinnamon yog txheej xim liab-xim av nyob rau hauv tsob ntoo tsob ntoo cov ceg ntoo thiab ceg ntoo. Txhawm rau sau nws, koj yuav tsum tau txiav ib ntu ntawm tsob ntoo cinnamon thiab tshem tawm txheej txheej sab nraud. Siv cov xim pleev xim los txhuam cov cinnamon txheej hauv cov ntawv, thiab tom qab ntawd cia cov cinnamon qhuav hauv qhov chaw sov.
Dej tumeric {Txiv hmab txiv ntoo} yog nthuav tawm los ntawm cov hauv paus los yog cov hauv paus hniav txiav thiab yooj yim loj hlob sab hauv tsev thiab tawm! Turmeric yog tsob ntoo tauj thiab xav tau kub nruab nrab ntawm 68 ° F (20 ° C) thiab 86 ° F (30 ° C) nrog rau cov dej nag ntau kom vam meej.
Cov nyhuv uas catnip muaj rau miv yog qhov tshwm sim los ntawm cov roj pom hauv cov qia thiab nplooj ntawm tsob ntoo. Nrog cov cuab yeej raug, nws muaj peev xwm rho cov roj los ntawm hauv catnip los ua kom muaj cov roj catnip. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws yog txhawm rau lwm hom roj, xws li roj txiv roj, nrog catnip.
Saffron yog cov txuj lom uas tau coj los ntawm cov paj ntoo ntawm tsob ntoo paj. Txhawm rau cog saffron corms, uas zoo ib yam li qhov muag teev, koj yuav xav tau cov av zoo nrog rau cov xuab zeb sib xyaw kom muab tso rau hauv koj lub lauj kaub.
Yog tias koj yog tus tswv tsev xav ua kom koj lub vaj qoob loo zoo dua, cov khoom siv organic yuav tsis siv tau ib txwm, yog li paub siv kev lag luam (tseem hu ua khoom cua lossis tshuaj lom neeg) chiv kom raug thiab nrog saib xyuas yuav yog koj qhov kev xaiv zoo tshaj.
Kev cog cov qej yog nrawm thiab yooj yim, thiab cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig kom tig cov noob qoob loo tsis muaj txiaj ntsig rau hauv lub teeb puv! Cov kauj ruam Txoj Kev 1 ntawm 2: Dej Mus Rau Av Kauj Ruam 1. Xaiv qej qej Ib lub clove sprouted, clove nrog cov hauv paus hniav, lossis tsuas yog clove tsis tu ncua yog qhov zoo Kauj Ruam 2.
Cumin yog cov tshuaj ntsuab uas nquag siv hauv Middle Eastern, Mexican, Indian, thiab Asian cuisine. Txheeb xyuas koj thaj tsam hnyav kom ntseeg tau tias koj tuaj yeem loj hlob cumin. Tom qab ntawd, txiav txim siab cog cumin los ntawm cov noob lossis cov yub.
Koj tuaj yeem cog cov tshuaj ntsuab hauv lub vaj uas twb muaj lawm nruab nrab ntawm paj thiab tsob ntoo, ua lub vaj zaub ntsuab tshwj xeeb, lossis tseem cog rau hauv cov thawv uas koj tso rau nraum zoov. Ua li cas los xij, koj yuav tau txais kev lom zem tshiab, tshuaj ntsuab tsis muaj sijhawm!
Kev cog qoob loo ntawm cov tshuaj ntsuab yog cov ntsiab lus sib cav hauv zej zog ua teb. Kev pom zoo dav dav yog qhov feem ntau ntawm cov tshuaj ntsuab yuav tsum tsis txhob siv rau chiv-tshwj xeeb tshaj yog tias koj npaj yuav siv lawv los ua khoom noj.
Valerian yog tsob ntoo pungent, paub txog nws cov tshuaj muaj zog ntau npaum li nws cov paj loj. Txawm hais tias nws tuaj yeem nyuaj rau kev cog qoob loo, nws feem ntau suav tias yog tsob ntoo tawv uas rov los xyoo tom qab xyoo hauv thaj tsam plaub txog rau cuaj.
Mugwort yog lub npe siv rau Artemisia, cov tshuaj ntsuab uas muaj hnub nyoog tau siv txij li Hnub Nyoog Hlau hauv tshuaj, ua noj thiab ua paj ntoo. Nws loj hlob tau yooj yim hauv feem ntau ntawm lub ntiaj teb huab cua sov thiab txawm hais tias nws tau muab cais ua nroj nyob hauv qee qhov chaw, nws nquag cog rau hauv vaj zaub ntsuab.
Yog tias koj xav tau ib lub vaj hauv tsev, cog cov tshuaj ntsuab hauv dej yog ib txoj hauv kev pib. Ntau yam tshuaj ntsuab sib txawv muaj sia nyob zoo hauv dej. Nrhiav qee lub rhawv zeb uas tsim nyog, tom qab ntawd cog cov qia txiav tshiab hauv ib qho.
Loj hlob basil los ntawm cov noob tuaj yeem yog qhov nyuaj. Basil seedlings uas tawm tuaj tuag feem ntau vim yog hloov pauv ntxov dhau los lossis ntau dhau/dej me me. Qee zaum, cov noob zaub basil yuav tsis txawm tawm los yog tawm. Kab lus no yuav qhia koj yuav ua li cas ua txhua yam no thiab xyuas kom koj cov zaub basil tsis tuag tom qab hloov pauv lossis thaum lub sijhawm cog.