Saffron yog cov txuj lom uas tau coj los ntawm cov paj ntoo ntawm tsob ntoo paj. Txhawm rau cog saffron corms, uas zoo ib yam li qhov muag teev, koj yuav xav tau cov av zoo nrog rau cov xuab zeb sib xyaw kom muab tso rau hauv koj lub lauj kaub. Saffron cov nroj tsuag xav tau tsawg kawg 8 teev ntawm lub hnub nyob rau ib hnub, yog li tso lawv ze ntawm lub qhov rais uas tau txais ntau lub teeb ncaj qha. Thaum koj cov corms sprout thiab loj hlob rau hauv paj, sau cov saffron sai li sai tau lub paj qhib. Los ntawm kev tshem tawm cov qias neeg thiab tso lawv kom qhuav, koj yuav npaj siv cov saffron txhawm rau ua rau ntau cov tais diav qab.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Npaj Lub lauj kaub
Kauj Ruam 1. Yuav cov saffron crocus los ntawm lub khw muaj koob npe
Qhov no tuaj yeem yog lub chaw zov menyuam nyob ze koj lossis lub khw online. Saib ntawm qhov ntsuas thiab tshuaj xyuas los ntawm qhov chaw koj tab tom xav txog kev yuav cov saffron corms los ntawm kom ntseeg tau tias koj yuav tau txais cov ntoo zoo.
- Tsis txhob tau txais saffron crocus sib xyaw nrog lub caij nplooj zeeg crocus. Crocus lub caij nplooj zeeg zoo ib yam li saffron thiab tawg paj tib lub sijhawm, tab sis nws yog tshuaj lom yog tias koj noj nws.
- Sim cog cov corms sai li sai tau thaum koj yuav lawv kom lawv nyob nyab xeeb.
Kauj Ruam 2. Xaiv lub lauj kaub av nplaum uas muaj dej txaus
Terracotta lauj kaub yog qhov kev xaiv zoo, ib yam li lwm lub lauj kaub av nplaum uas tsis ci. Txheeb lub lauj kaub kom paub tseeb tias nws muaj tsawg kawg yog ob lub qhov dej. Saffron tsis ua zoo nyob rau hauv cov av uas tau khaws ntub heev, yog li cov dej xav tau kom muaj peev xwm ntws tawm kom huv hauv lub lauj kaub ua pa.
Xav txog pes tsawg corms koj yuav cog thiab xaiv lub lauj kaub uas yuav haum rau txhua tus yog tias xav tau. Koj yuav tsum tau tso txhua tus corm tawm tsawg kawg 2 hauv (5.1 cm) los ntawm lwm tus, yog li xaiv lub lauj kaub uas tuaj yeem tuav txawm li cas los xij ntau corms koj tab tom cog
Kauj Ruam 3. Tsim ib txheej ntawm cov xuab zeb ntxhib rau hauv qab ntawm koj lub lauj kaub
Hauv qab ntawm lub lauj kaub yuav tsum tau ntim nrog cov sib tov sib xyaw uas ntws tawm sai. Cov xuab zeb ntxhib yog qhov kev xaiv nrov, tab sis koj tseem tuaj yeem xaiv cov pob zeb zoo lossis cov khoom sib xyaw xws li milled peat thiab cov av hauv av. Sau rau hauv qab ntawm lub lauj kaub kom txheej yog me ntsis ntau dua li ib-rau ntawm lub lauj kaub tob.
- Piv txwv li, tsim kev sib xyaw ntawm qhov sib npaug sib npaug sib xyaw ua ke hauv av, milled peat, thiab xuab zeb ntxhib.
- Koj tuaj yeem pom tag nrho cov ntaub ntawv no ntawm koj lub khw vaj hauv zos.
Kauj Ruam 4. Sau cov lauj kaub uas seem nrog cov av uas txau tau zoo
Nrog koj cov txheej gritty tiav, sau lub lauj kaub tas nrog cov av zoo hauv lub lauj kaub uas tuaj yeem yuav tau ntawm koj lub tsev zov me nyuam lossis khw muag khoom kho vajtse. Tawm tsawg kawg 2–3 hauv (5.1–7.6 cm) ntawm qhov chaw los ntawm sab saum toj ntawm lub lauj kaub thaum sau nws nrog av.
Koj yuav ntxiv txheej av ntawm cov corms thaum koj cog lawv, ua qhov tseem ceeb tsis txhob ntim lub lauj kaub kom tiav nrog av
Ntu 2 ntawm 3: Cog Saffron Corms
Kauj Ruam 1. Tso cov corms 2-3 hauv (5.1–7.6 cm) sib nrug hauv qhov 4 hauv (10 cm) tob
Saffron corms xav tau ntau qhov chaw kom tuaj yeem loj hlob, yog li tso lawv tsawg kawg 2-3 hauv (5.1–7.6 cm) sib nrug ntawm ib leeg yog qhov zoo tshaj. Khawb qhov rau txhua tus ntawm koj cov corms siv rab rab lossis rab phom uas ntxhib li 4 hauv (10 cm) tob.
Yog tias koj cov corms me me heev thiab tsis yog 2 hauv (5.1 cm) siab, ua rau koj lub qhov ntiav ntiav kom tsis txhob npog lawv nrog av ntau dhau
Kauj Ruam 2. Muab cov saffron corms tso rau hauv lub qhov nrog lawv cov ntsiab lus ntsia
Txhua tus corm muaj qhov sib npaug loj dua thiab lub ntsiab lus uas tawm ntawm qhov no. Qhov taw tes kawg yog qhov twg cov saffron yuav tawm tuaj, ua rau nws tseem ceeb rau txhua lub ntsiab lus kom tig mus rau saum qab nthab. Muab txhua tus corm tso rau hauv nws lub qhov muag kom lawv tsis txhob poob.
Kauj Ruam 3. Npog cov corms nrog 2 hauv (5.1 cm) txheej ntawm cov av ua av
Siv tib lub qhov dej ntws zoo uas koj tau siv los sau rau hauv feem ntau ntawm lub lauj kaub. Sprinkle 2 hauv (5.1 cm) txheej av ntawm cov corms siv tus duav lossis koj txhais tes.
Yog tias koj cov corms tshwm sim rau twb muaj cov noob ntsuab tawm ntawm sab saud, tsis txhob npog cov noob no nrog av
Kauj Ruam 4. Dej cov corms ib zaug kom huv si tom qab lawv tau cog lawm
Siv lub khob lossis dej tuaj yeem tso cov corms tso rau hauv. Tsau cov av kom huv thiab tom qab ntawd tso cov dej ntxiv tso tawm. Koj tsis tas yuav tsum ywg dej cov paj ntoo saffron kom txog thaum lawv cov noob ntsuab tuaj.
Kauj Ruam 5. Muab lub lauj kaub nyob ze ntawm lub qhov rais uas tau txais 8 teev ntawm tshav ntuj txhua hnub
Saffron xav tau ntau lub hnub ci kom muaj kev vam meej, yog li tso nws rau thaj tsam uas tau txais 8-10 teev ntawm kev tshav ntuj ncaj qha txhua hnub yog qhov zoo tshaj. Muab lub lauj kaub 1–2 ft (0.30–0.61 m) los ntawm lub qhov rais, thiab xaiv lub qhov rai uas ntsib rau sab qab teb lossis sab hnub poob yog tias ua tau.
Yog tias koj nyob hauv huab cua txias dua, koj yuav xav siv lub teeb cua sov lossis tso lub lauj kaub rau ntawm cov cua sov kom paub tseeb tias nws nyob sov sov txaus
Kauj Ruam 6. Saib kom cov noob ntsuab tshwm tuaj ua ntej ywg dej dua
Qhov no yuav siv sijhawm li ntawm 6 txog 10 lub lis piam txij thaum koj cog lawv. Thaum koj pom me ntsis me ntsis ntsuab tuaj tawm ntawm cov av, koj tuaj yeem ywg dej cov paj saffron kom huv si. Tos kom cov av qhuav tawm ua ntej ywg dej rau cov nroj tsuag txhua lub sijhawm thaum nws loj hlob.
Ntu 3 ntawm 3: Sau Saffron
Kauj Ruam 1. Sau cov saffron sai li sai tau lub paj paj tawg tuaj
Hnub uas koj pom saffron lub paj qhib yog hnub rau sau lawv. Thaum koj cov paj saffron pib tawg, kos cov paj txhua hnub saib seb thaum twg lawv qhib los qhia liab liab-txiv kab ntxwv stigmas.
Nws yuav siv sijhawm kwv yees li 1 hlis rau cov nroj tsuag kom tawg thaum nws tau tawm tuaj
Kauj Ruam 2. Siv koj cov ntiv tes lossis tus txhuam hniav kom tshem tawm peb qhov kev phem
Koj tuaj yeem tshem tawm txhua qhov kev qias neeg nrog lub paj tseem txuas rau tsob ntoo, lossis koj tuaj yeem txiav cov paj kom tshem tawm cov stigmas yooj yim dua. Siv tus tweezers rub tawm txhua qhov kev xav phem, lossis koj tuaj yeem siv koj cov ntiv tes yog xav tau.
- Txhua lub paj yuav muaj 3 tus ntxhiab tsw uas yuav tsum tau ua tib zoo plucked.
- Xyuas kom tus tweezers thiab koj txhais tes huv si ua ntej tshem tawm cov quav quav.
- Cov stigmas tsuas yog ib feem ntawm lub paj koj yuav tsum sau vim tias qhov seem ntawm nws yog tshuaj lom.
Kauj Ruam 3. Muab cov quav hnav tso rau ntawm daim ntawv so tes kom qhuav li 3-4 hnub
Muab lawv tso rau ntawm daim ntawv so tes ob peb hnub hauv qhov chaw sov, qhuav. Thaum lawv qhuav, koj yuav pom lawv tawv dua thiab tshee me ntsis. Txheeb rau hnub thib peb seb lawv puas qhuav lawm lossis tsis yog.
Muab cov saffron stigmas nyob nruab nrab ntawm cov ntawv phuam kom tsis txhob muaj plua plav lossis lwm yam av los ntawm lawv
Kauj Ruam 4. Khaws lub saffron rau hauv lub thawv cua kom txog thaum nws txog sijhawm siv nws
Muab lub khob ntim rau hauv qhov chaw txias ntawm chav ua noj, khaws nws kaw thaum koj tsis siv nws. Thaum koj xav siv saffron rau cov khoom noj raws caij nyoog, koj tuaj yeem ua cov qhob cij los yog zom lawv ua hmoov kom txau rau hauv cov khoom noj.
Saffron yuav nyob ntev li 2-3 xyoos nyob rau hauv lub thawv ntim khoom ntawm chav sov
Lub tswv yim
- Saffron ua tau zoo dua yam tsis muaj chiv, vim tias chiv qee zaum tuaj yeem pab cov nplooj ntoo loj hlob tsis yog paj.
- Saffron corms yuav txuas ntxiv tsim saffron rau 10-15 xyoo txhua.
- Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov nroj tsuag ib txwm tau txais lub hnub ci txaus. Yog tias cov corms tseem ntub, lawv tuaj yeem rot.
- Txhua ob xyoos, faib thiab hloov koj cov corms. Thaum lawv nyob hauv av, lawv rov tsim dua thiab tsim cov corms tshiab, ua rau nws tsim nyog cais lawv kom lawv loj hlob zoo dua.
