Pecans yog tsob ntoo txiv ntoo ib txwm nyob rau Mississippi dej nyab tiaj. Pecans tau nthuav dav thoob plaws sab qab teb sab hnub tuaj ntawm Asmeskas thiab hauv thaj av hauv qab ntawm Texas thiab sab qaum teb Mexico- txhua qhov chaw uas muaj av nplua nuj, ntev, lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj sov. lub caij.
Kev sau pecans tom qab lawv poob rau hauv av tuaj yeem rov tawg, ua haujlwm nyuaj, tab sis, nrog kev npaj me ntsis thiab cov cuab yeej raug, kev sau cov pecans tuaj yeem ua rau muaj kev lom zem tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 4: Txiav Txim Thaum Twg Sau
Kauj Ruam 1. Saib cov ntoo pecan rau qhov qhia tias cov noob txiv tau npaj txhij yuav poob
Pecans yuav pib poob txij thaum lub Cuaj Hli mus txog rau Kaum Ib Hlis, thiab npaj rau kev sau qoob loo yuav tsum tau ua ua ntej cov txiv ntoo poob, tab sis ze txaus rau qhov kev cia siab tias lub caij nplooj zeeg uas koj siv zog yuav tsis tau ua tiav raws sijhawm thiab huab cua.
Kauj Ruam 2. Tsim kom muaj qhov tseeb tias cov txiv ntoo uas koj lub hom phiaj cog tau cog yog qhov tsim nyog koj yuav ua
Qee cov ntoo pecan yuav tsim cov txiv ntoo uas tsis zoo, vim yog lub caij cog tsis zoo, cov av tsis zoo thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig, lossis nws tsuas yog cov khoom lag luam ntawm keeb kwm keeb kwm tsis zoo. Qee qhov piv txwv ntawm cov kev pab no rau cov txiv ntoo zoo yog cov no:
- Cov ntoo tsis sib xyaw tsim cov noob txiv ntoo, feem ntau tsis loj dua cov ntoo qhib ntoo qhib, nrog cov tawv tawv tsis txaus ntseeg uas ua kom tau txais cov txiv ntoo yuav luag tsis yooj yim sua. Lwm cov noob caj noob ces tsis zoo tuaj yeem pom txawm nyob hauv cov ntoo sib xyaw uas nws cov noob tau dhau los ntawm qhov tsis zoo.
- Kev loj hlob tsis zoo tuaj yeem suav nrog lub caij nplooj ntoo hlav qhuav thiab lub caij ntuj sov uas tsis tuaj yeem ua rau cov ntoo tsim tau qoob loo zoo, tshwj xeeb tshaj yog thaum tsis siv dej, thiab hauv cov av uas muaj dej tsis zoo khaws cia pib.
- Qib qis ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo hauv av, tshwj xeeb tshaj yog nitrogen thiab taug qab cov zaub mov/cov khoom zoo li zinc, hlau, thiab manganese tuaj yeem txo qis cov txiv ntoo zoo.
- Kab mob sib kis xws li cua nab, cua nab, thiab pecan weevils tuaj yeem cuam tshuam loj heev rau kev noj qab haus huv ntawm tsob ntoo thiab txiv ntoo nws tus kheej.
- Los nag lig heev los yog khov tuaj yeem ua rau tawg paj thiab tawg paj ntawm tsob ntoo pecan, txo qis cov txiv ntoo thaum lub sijhawm lossis tom qab lub sijhawm tawg paj.
Kauj Ruam 3. Soj ntsuam tsob ntoo nws tus kheej rau qhov qhia ntawm cov qoob loo txiv ntoo, ob qho tib si zoo thiab ntau
Thaum lub caij ntuj sov dhau los, pecans yuav tau txog lawv qhov loj me, suav nrog lawv cov husks, yog li koj yuav tsum muaj lub tswv yim zoo ntawm cov txiv ntoo yuav loj npaum li cas tom qab lub husk qhuav thiab ntog tawm. Nco ntsoov tias cov husk sawv cev nruab nrab ntawm 25-30% ntawm tag nrho qhov hnyav ntawm pecan, yog li pecan uas zoo li loj thaum nyob hauv nws cov husk tseem yuav ua rau me me poob siab thaum lub husk ploj mus.
Kauj Ruam 4. Saib xyuas cov husks kom pib tawg
Thaum ib feem tseem ceeb ntawm cov txiv ntoo cov txiv ntoo tau tawg thiab qhib, nws yog lub sijhawm los ntxuav hauv qab tsob ntoo. Raking ib qho khib nyiab los ntawm lub ntiaj teb liab qab hauv qab tsob ntoo, thiab muaj peev xwm nqis tes ua rau theem hauv av tuaj yeem yog txhua yam uas xav tau hauv qhov xwm txheej no, tab sis rau cov ntoo nrog cov nyom lossis cov nyom nyom, lossis tseem muaj cov nyom hauv qab toj roob hauv pes, yuav tsum muaj haujlwm ntau ntxiv.
Ntu 2 ntawm 4: Npaj Thaj Chaw
Kauj Ruam 1. Mow nyob ib ncig ntawm cov ntoo nrog cov nyom nyob hauv qab lawv
Vajvoog tsob ntoo kom cov clippings tawm ntawm lub cev mus, thaum pib ua vajvoog nyob ze ntawm lub cev pob tw li sai tau. Qhov no yuav tso cai rau lub tshuab txiav nyom tawm ntawm cov ntoo txiav thiab lwm yam khib nyiab kom deb ntawm tsob ntoo. Txuas mus txuas ntxiv kom tsawg li 10-15 feeb (3.0–4.6 m) dhau ntawm tsob ntoo saum ntoo kom cov txiv ntoo uas poob ze ntawm ntug tuaj yeem pom ua ke. Cov cua daj cua dub loj tuaj yeem tawm pecans qhov kev xav tsis thoob ntawm tsob ntoo thaum lawv tau tshuab dawb.
Kauj Ruam 2. Tos pecans thaum lawv pib poob
Cov huab cua ntub tuaj yeem ua rau tsis zoo rau cov txiv ntoo, thiab kev tua tsiaj qus tuaj yeem tsoo koj rau lawv yog tias lawv nyob hauv av. Cov nas thiab cov nas tsuag tshwj xeeb yog nyiam pecans, ib yam li mos lwj thiab lwm yam tsiaj qus.
Kauj Ruam 3. Khaws nplooj raked los yog tshuab tawm
Siv cov tshuab cua tshuab nplooj tuaj yog ua tau, txij li pom pecans hauv hiav txwv ntawm cov nplooj uas muaj xim zoo sib xws yuav ua rau txoj haujlwm nyuaj dua.
Ntu 3 ntawm 4: Sau Pecans Raws Li Nplai
Kauj Ruam 1. Khaws thiab khaws koj cov pecans
Yog tias thawj ob peb tus pecans tsis txaus los ua pov thawj siv ntau txoj hauv kev los sau lawv, koj tuaj yeem yooj yim khoov thiab khaws cov pecans ib leeg thaum koj taug hauv qab tsob ntoo. Muaj lub ntim, xws li khoob tsib nkas loos yas thoob, kom khaws koj cov qoob loo. Rau qhov muaj zog thiab muaj zog, qhov no yog txheej txheem zoo rau kev sau pecans hauv qab ib lossis ob tsob ntoo. Qee tus pom tias nkag mus ntawm lawv lub hauv caug tseem yuav txaus rau lub hom phiaj ntawm kev sib sau pecans.
Kauj Ruam 2. Siv tus neeg nqa pecan yog qhov nyuaj ntawm kev nkag mus los lossis tuav (khoov) dhau yog ntau dhau rau koj
Muaj ntau ntau yam ntawm cov neeg nqa khoom tau teeb tsa ntawm tus tes tuav luv, tab sis feem ntau suav nrog kev teeb tsa lub caij nplooj ntoo hlav hlau nrog lub raj me me los tuav cov txiv ntoo. Lub caij nplooj ntoo hlav tau nias rau ntawm cov txiv ntoo, uas nthuav tawm cov xov hlau tso cai rau nws plam nruab nrab ntawm lawv, thiab nws raug ntes hauv lub plhaw. Ntim lub raj mis ntau zaus rau hauv lub thoob lossis lwm lub thawv kom tsis txhob nchuav cov pecans. (Saib thawj daim vis dis aus hauv qab no.)
Kauj Ruam 3. Siv tus tes ua dov tus neeg nqa khoom
Cov no yog cov tshuab yooj yim uas ua haujlwm zoo li lub tshuab txiav nyom, ntes cov txiv ntoo ntawm cov menyuam yooj yim lossis cov ntiv tes thiab tso rau hauv lub raj mis. Feem ntau ntawm cov kev tsis sib haum no yuav khaws ntau cov khib nyiab, yog li ua kom cov av huv hauv qab tsob ntoo yog qhov tseem ceeb hauv kev txo qis kev ua haujlwm. (Saib daim vis dis aus thib ob hauv qab no.)
Kauj Ruam 4. Ntiav pecan sau qoob rau cov ntoo loj
Pecan cov qoob loo siv lub tshuab tsheb laij teb uas siv lub tshuab ua teb los sau cov txiv ntoo. Thaum siv ua ke nrog tsob ntoo shakers, qhov no yog qhov ua haujlwm tsawg tshaj plaws, thiab muaj txiaj ntsig tshaj plaws ntawm txoj kev sau pecans, tab sis yog tiag tiag dhau qhov tsom ntawm kab lus no.
Ntu 4 ntawm 4: Sorting Through Harvested Ceev
Kauj Ruam 1. Txheeb tawm cov txiv ntoo uas deformed lossis puas thaum koj tau sau qoob loo tiav lawm
Tshwj tsis yog tias koj xaiv txhawm rau thiab tsoo lub pecans koj tus kheej, koj yuav kawg them nyiaj kom muaj cov txiv ntoo uas tsis xav tau ua. Yog tias koj npaj siab yuav muag koj cov pecans, muaj cov khoom tsis zoo lossis tsis muaj txiaj ntsig yuav ua rau tus neeg yuav khoom muab tus nqi qis dua rau qhov sib xws, zoo pecans. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb yog tias koj muag rau tus muag khoom, uas ua nws qib yuav khoom ua tib zoo saib xyuas kom zoo ntawm nws cov khoom. Qee yam uas yuav nrhiav los pab txiav txim siab qhov zoo ntawm koj cov pecans yog cov no:
- Xim Cov pecans zoo yuav tsum muaj xim zoo ib yam. Qee qhov ntau yam, zoo li Stuarts thiab Donaldsons muaj kab txaij nyob ze lub qhov muag, thiab lub ntsiab lus zoo ntawm cov kab txaij (feem ntau yog xim dub), thiab lub plhaub (lub teeb ziab) yog qhov qhia tau zoo ntawm txiv ntoo.
- Plhaub zoo. Pecans tsim sab hauv lub husk raws li cov khoom noj muaj txiaj ntsig tau dhau los ntawm cov leeg hauv lub husk, tom qab ntawd los ntawm lub plhaub tseem mos, sau tawm los ntawm lub paj kawg mus rau qhov taub. Yog tias huab cua qhuav, ua kom cov as -ham tsis zoo nyob hauv ntiaj teb, lossis kab puas rau lub husk cuam tshuam cov txheej txheem kev pub mis no, txiv ntoo yuav taper mus rau qhov kawg, txhais tau tias cov txiv ntoo tsis tau txuas ntxiv kom loj hlob ntxiv.
- Suab. Qhov no yuav zoo li tsis txawv txav, tab sis pecans, thaum lawv rattled lossis poob ua ke, ua lub suab txawv. Hollow sounding pecans yuav zoo li tsis tau sau, qhov zoo, pecans puv yuav suab zoo, txawm tias tsuas yog rattled ua ke hauv koj txhais tes. Thaum koj sau cov pecans, co lawv, thiab tawg ob peb yam tsis txaus ntseeg uas muaj suab nrov, thiab koj yuav sai sai txhim kho pob ntseg rau lub suab zoo, pecan puv.
- Qhov hnyav. Txawm hais tias ib tus neeg pecans hnyav me ntsis, tus neeg paub txog kev xaiv khoom, tshwj xeeb tshaj yog thaum xaiv lossis xaiv los ntawm txhais tes, yuav pom sai sai qhov sib txawv ntawm qhov hnyav ntawm pecans tag nrho, piv rau qhov zoo dua.
Kauj Ruam 2. Sack koj cov pecans rau cia
Feem ntau, pecans tuaj yeem khaws cia hauv cov hnab xoob xoob, hauv qhov chaw txias, qhuav rau ob peb lub lis piam tom qab sau qoob. Cov txiv ntoo yuav ua tau zoo dua qub, tshwj xeeb yog cov uas tau sau thaum ntxov, thaum lawv kho. Tsis txhob hla cov txheej txheem tua. Pecans tsis tau kho yuav tsis tawg kom raug, thiab nyuaj rau plhaub. Khov nres cov txheej txheem tua, yog li xyuas kom cov txiv ntoo tau kho ua ntej koj khov lawv. Khov yuav tso cai rau koj khaws cov txiv ntoo txawm tias ntev dua, yuav luag tsis muaj kev cuam tshuam rau lawv qhov zoo. Nco ntsoov tias qhov xwm txheej tau muab cov txiv ntseej nrog cov tawv tawv, lub thawv yuav luag zoo meej.
Kauj Ruam 3. Plhaub koj cov txiv ntseej
Yog tias koj muaj hmoo txaus kom muaj pecan ua chaw nyob ze, koj tuaj yeem nqa koj cov pecans hauv thiab kom lawv tawg los ntawm tshuab. Koj tseem tuaj yeem tshawb xyuas nrog koj lub khw muag khoom ua liaj ua teb hauv cheeb tsam, vim tias ntau ntawm lawv muaj cov tshuab tawg. Cia siab tias yuav them 25 txog 40 xees ib phaus rau qhov kev pabcuam no. Yog tias koj xav tsoo lawv tus kheej, koj tuaj yeem yuav pecan cracker rau txoj haujlwm no.
Yees duab - Los ntawm kev siv qhov kev pabcuam no, qee cov ntaub ntawv yuav raug muab qhia rau YouTube
Lub tswv yim
- Lub sijhawm qub siv los siv lawv lub tsho-tails rau lub kaus mom los tuav lawv cov pecans, qee tus txawm tias khi lub tsho-tail kom tsim tau lub hnab zoo li kangaroo kom khaws cov txiv ntoo kom txog thaum lub sijhawm pov tseg lawv mus rau hauv lub thoob lossis lub hnab.
- Txaus siab rau cov txheej txheem. Tsis txhob ua haujlwm rau koj tus kheej kom hnyav lossis ntev li ntev tau uas koj ua rau neeg txom nyem. Tau kawg koj xav sau sai thiab muaj txiaj ntsig zoo li sai tau, tab sis txaus siab rau qhov cua tshiab, poob thaum koj ua haujlwm.
- Kev sau qoob thaum ntxov feem ntau yuav them yog tias koj npaj yuav muag koj cov qoob loo. Cov pecans feem ntau muag hauv khw muag khoom hauv Asmeskas tau yuav khoom rau hnub so ci, thiab cov nqi lag luam thaum ntxov yog ntau zaus tus nqi zoo tshaj plaws ntawm lub xyoo.
- Ua neeg saib xyuas, thaum cov txiv ntoo pib poob. Feem ntau, koj yuav pom tias cov ceg ntoo tshwj xeeb muaj cov qoob loo loj dua, lossis poob rau lub sijhawm sib txawv me ntsis, yog li koj yuav pom tias nws muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws los tsom koj kev siv zog hauv qee thaj tsam hauv qab tsob ntoo.
- Khaws cov txiv ntoo los ntawm cov ntoo sib txawv sib cais, tshwj xeeb yog cov uas muaj ntau yam sib txawv, vim tias lawv tuaj yeem sib txawv hauv qhov loj me, yuav ua rau kev lag luam (lossis plhaub) yooj yim dua. Plhaub tshuab, lossis txawm tias siv tes ua lub plhaub feem ntau yuav tsum tau teeb tsa rau qhov loj me me ntawm cov txiv ntoo, yog li cov txiv ntoo loj heev lossis me me dhau yuav tsis tawg kom raug.
- Ua kom cov av hauv qab ntoo huv si yog ib kauj ruam tseem ceeb tshaj plaws los ua kom cov pecans sau tau zoo. Briars, nroj, thiab khib nyiab ua rau nrhiav thiab khaws cov txiv ntoo zoo li no tau ua haujlwm tiag tiag.
Lus ceeb toom
- Saib xyuas cov kab tsis zoo thaum koj ua haujlwm. Cov ntsaum hluav taws yog teeb meem kab, uas pub rau pecans uas tawg los ntawm cov tsiaj thaum lawv poob. Paub txog kev ua xua rau hluav taws ntsaum thiab muv ua ntej koj tsoo lub vaj txiv ntoo kom xaiv pecans.
- Siv kev txiav txim siab zoo thaum koj pib sau qoob loo. Ntev ntev ntawm kev khoov mus xaiv pecans tuaj yeem ua rau muaj mob rau koj nraub qaum.
