Mason thawv tswm ciab yog ib txoj hauv kev zoo rau rov ua dua qub mason rhawv zeb. Lawv tuaj yeem siv sab nraum zoov lossis sab hauv tsev, thiab saib zoo rau txoj hauv kev ntawm koj lub tsev. Qhov nrov tshaj plaws mason thawv tswm ciab yog ua nrog siv quav ciab, tab sis roj puv mason thawv tswm ciab kuj tseem nrov. Ob leeg ua khoom plig zoo, thiab tuaj yeem qiv koj lub tsev dai kom zoo nkauj, rustic kov.
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Ua Yooj Yim Mason Jar Tswmciab
Kauj Ruam 1. Ruaj tus pas nrig rau hauv qab ntawm koj lub hwj
Koj tuaj yeem ua qhov no los ntawm kev tso ib qho kua nplaum kub tso rau hauv qab ntawm cov tab tab, tom qab ntawd nias lub tab tawm tsam hauv qab ntawm lub thawv. Koj kuj tseem tuaj yeem siv qee qhov siv quav ciab yaj los yog ib daim kab xev ob tog hloov.
- Yog tias koj tus nplaim taws tsis muaj ib lub tab nyob hauv qab, koj tuaj yeem yuav ib lub wick tab cais, thiab ruaj ntseg nws rau cov hlua siv ib khub pliers. Koj kuj tseem tuaj yeem khi daim ntawv txiav rau qhov kawg ntawm cov wick xwb.
- Koj tuaj yeem rov siv lub rhawv zeb los ntawm jam thiab khoom noj rau menyuam yaus ib yam, tab sis nco ntsoov tias cov phab ntsa tuab. Yog tias daim iav nyias nyias, nws yuav tawg.
Kauj Ruam 2. Muab ob daim xaum hla lub qhov ncauj ntawm lub hwj, mus rau ob sab ntawm tus ntsaum
Xwb, koj tuaj yeem qhwv cov quav ntau dhau ib ncig ntawm tus xaum, thiab tso tus xaum xaum hla lub qhov ncauj ntawm lub hwj. Qhov no yuav pab tuav tus ntsaum nyob hauv qhov chaw. Koj tseem tuaj yeem siv cwjmem, chopsticks, dowels luv, lossis txawm tias popsicle sticks. Yog tias lub qhov ncauj ntawm koj lub thoob me me txaus, koj tuaj yeem siv lub khaub ncaws, thiab xaub cov hlua los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav.
Kauj Ruam 3. Sau lub lauj kaub nrog 1 mus rau 2 ntiv tes (2.54 txog 5.08 centimeters) ntawm cov dej, thiab tso lub tswm ciab ua rau lub lauj kaub rau hauv
Yog tias koj tsis muaj lub tswm ciab ua lub lauj kaub, koj tuaj yeem siv qhov loj, iav ntsuas txiav. Txhawm rau kom ntseeg tau tias cov cua sov tau faib sib npaug, txiav txim siab tso lub khob noom cookie txiav lossis lub hau hau hauv qab lub lauj kaub nchuav/ntsuas khob.
Kauj Ruam 4. Ntxiv cov ciab rau hauv lub lauj kaub nchuav, thiab cia nws yaj dhau qhov cua sov nruab nrab
Tshav kub kom sov li ntawm 170 txog 180 ° F (77 txog 83 ° C). Sib tov cov quav ntau zaus thaum nws kub hnyiab kom pab nws yaj sib npaug. Tsis txhob tso cov ciab tsis muaj neeg saib xyuas nyob rau lub sijhawm no, vim kub ciab yog cov nplaim taws.
Koj yuav xav tau kwv yees li 1 phaus (455 grams) ntawm cov ciab rau ib lub pint (475-milliliter) qhov loj me ntawm lub khob
Kauj Ruam 5. Xav txog ntxiv qee cov xim thiab/lossis tshuaj tsw qab
Cia cov quav txias kom 140 ° F (60 ° C) ua ntej ntxiv cov xim lossis tsw qab. Thaum koj muaj cov zas xim thiab/lossis tshuaj tsw qab ntxiv, muab cov cawv ua zaum kawg los sib tov txhua yam ua ke.
- Koj tuaj yeem ntxiv xim nrog kua lossis cov xim sib tov txhais tau rau tswm ciab. Ntxiv me ntsis ntawm ib lub sijhawm, thiab nco ntsoov tias cov xim yuav ci thaum lub ciab tawv.
- Koj yuav xav tau kwv yees li ½ txog 1 ounce ntawm cov roj tsw qab rau 1 phaus (455 grams) ntawm siv quav ciab.
- Yog tias koj tsis tuaj yeem pom cov zas xim lossis cov ntxhiab tsw rau tswm ciab, koj tuaj yeem siv cov xim av tawg thiab cov roj yam tseem ceeb hloov.
Kauj Ruam 6. Cia cov quav txias txog li 130 txog 140 ° F (55 txog 60 ° C)
Qhov no tseem ceeb heev. Yog tias cov ciab kub dhau, nws tuaj yeem ua rau lub qhov dej ntws los yog tawg thaum nws teeb tsa. Siv tus pas ntsuas kub los ntsuas qhov ntsuas kub. Yog tias koj tsis muaj tus pas ntsuas kub, tos kom cov ciab pib ua kom tuab thiab zoo ib yam li slushie. Qhov no yuav siv sijhawm li 20 txog 30 feeb.
Kauj Ruam 7. Sau lub hwj rau lub caj dab, lossis kom txog thaum koj muaj 1 nti (2.54 centimeters) ntawm qhov chaw seem
Ncuav cov ciab rau hauv lub lauj kaub maj mam. Yog tias koj nchuav nrawm heev, koj yuav pheej hmoo siv cov kua nplaum los ua cov hnab cua. Xyuas kom tseeb tias cov hlua yog nruab nrab thaum koj hliv.
Kauj Ruam 8. Cia cov ciab tso rau 24 rau 48 teev
Qhov loj dua koj lub thawv yog, nws yuav siv sijhawm ntev dua. Yog tias koj maj nrawm, txawm li cas los xij, koj tuaj yeem tso cov ciab tso rau ib nrab, tom qab ntawd lo lub thawv rau hauv tub yees li 20 txog 60 feeb.
Kauj Ruam 9. Txiav cov ntoo kom qis ¼ nti (0.64 centimeters) ua ntej siv lub tswm ciab
Qhov no yuav pab tiv thaiv cov ciab los ntawm kev haus luam yeeb thaum nws kub hnyiab thiab pab cov hnia ntev dua. Ib txwm khaws qee yam hauv qab tswm ciab, xws li tais lossis tswm ciab; txawm dhau los ntawm koj lub tswm ciab yog sab hauv lub thawv mason, lub thawv nws tus kheej tuaj yeem ua kom sov.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Ua Roj Mason Jar Tswmciab
Kauj Ruam 1. Sau koj lub thawv ntim quav nrog ntuj, cov khoom zoo nkauj, xws li cov qhob cij thiab cov ntoo thuv
Siv tus xaum, tus laum, tus pas, lossis tus pas nrig los thawb cov khoom txog thaum lawv nyob rau qhov uas koj xav tau. Ceev faj tsis txhob overfill nws, txawm li cas los xij. Tsis tas li, nco ntsoov tias cov khoom no yuav tsis ntxiv ntxhiab rau koj tswm ciab. Yog tias koj xav tau, txiav txim siab sib piv cov khoom dai kom zoo nkauj rau lub caij nyoog. Piv txwv li:
- Caij nplooj zeeg: txiv kab ntxwv slices, cinnamon sticks, lub hnub qub anise, lossis cov xim zoo nkauj ci.
- Lub caij ntuj no: mini pinecones, twigs, ntoo thuv ceg, lossis holly nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo.
- Lub caij ntuj sov: txiv kab ntxwv, txiv qaub, thiab txiv qaub slices.
- Caij Nplooj Ntoos Zeeg: Paj tag nrho, xws li dahlia lossis daisies.
Kauj Ruam 2. Sau lub hwj nrog dej kom txog thaum nws yog 1 txog 2 ntiv tes (2.54 txog 5.08 centimeters) los ntawm ntug
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv ob peb tee ntawm cov zaub mov xim rau hauv dej kom muaj txiaj ntsig tshwj xeeb.
Kauj Ruam 3. Ncuav ¼-inch (0.64-centimeter) txheej ntawm cov roj zaub
Lub teeb txiv ntseej roj thiab cov noob paj noob hlis roj zoo heev, vim tias lawv hlawv huv. Koj tseem tuaj yeem siv tsuas yog hais txog lwm hom roj txhais tau tias yog ua noj lossis hlawv hauv cov teeb.
Xav txog muab qee cov roj tseem ceeb tso rau hauv koj cov zaub roj ua ntej. Txiv qaub, rosemary, thiab txiv kab ntxwv qab zib yog txhua qhov kev xaiv zoo
Kauj Ruam 4. Sib sau koj tus nplaim taws
Muas koj cov nplaum ntab los ntawm lub khw lossis online. Tom ntej no, coj ib qho ntawm cov wicks, thiab thawb nws ib nrab ntawm txoj kev los ntawm ib qho ntawm cov ntawv ci.
Kauj Ruam 5. Muab cov nplaum ntab tso rau saum cov txheej roj, thiab ua kom pom kev
Tswmciab yuav hlawv li 2 teev. Thaum koj xav tua nws, yooj yim tso lub hau hau rau saum. Thaum kawg, tus nplaim taws yuav hlawv tag. Thaum qhov ntawd tshwm sim, yooj yim ntxig rau ib qho tshiab; cov waxed disks tuaj yeem siv sijhawm ntev dua, thiab tsis tas yuav hloov pauv ntau zaus.
Cov txiv hmab txiv ntoo thiab paj tshiab yuav nyob ntev li 1 lub lim tiam hauv dej. Yog tias koj xav tau qee yam uas kav ntev dua, siv cov paj cuav. Qee lub khw muag khoom siv tes ua kuj muag cov txiv ntoo cuav
Lub tswv yim
- Thaum lub tswm ciab tau qis dua hauv lub thawv, siv qhov sib phim ntev lossis sib zog kom pom nws.
- Ntxuav lub lauj kaub los ntawm qhov muab nws tso rau saum lub qhov cub hluav taws. Tso cai rau ib qho tswm ciab seem yaj kom qhuav thiab tom qab ntawd so huv nrog daim ntawv so tes.
- Thaum ua cov tswm ciab-based tswm ciab, txiav txim siab siv cov ntxhiab tsw qab, xws li txiv pos nphuab, raspberry, lossis txiv kab ntxwv, mus nrog cov kaus poom txiv hmab txiv ntoo lossis jam ntsiab lus.
- Yog tias koj khaws lub tswm ciab, lossis muab nws pov tseg, muab lub hau rau nws. Koj tuaj yeem siv lub hau uas tuaj nrog koj lub khob yas, lossis koj tuaj yeem yuav lub hau ntxig los ntawm lub khw muag khoom, thiab siv qhov ntawd.
- Muab cov tswm ciab pov tseg ua khoom plig. Muab lub hau tso rau ntawm lub hwj thiab npog nws nrog lub voj ntawm daim ntaub gingham. Qhwv ib daim twine nyob ib ncig ntawm lub caj dab ntawm lub hwj kom ruaj ntseg cov ntaub.
- Mason thawv tswm ciab saib zoo nkauj hauv txoj kev taug kev.
- Khaws taws tswm ciab hauv lub tub yees. Tswmciab txias hlawv qeeb dua vim li ntawd kav ntev dua.
- Xim sab nraum lub thawv thiab xim zoo nkauj, tom qab ntawd kho lub hau nrog daim ntawv ntawv sau cia.
- Siv tuab, txheej qub mason thawv hau los ua tshuaj yej teeb. Cov hau yuav tsum yog hom ib feem, thiab tsis yog hom ob-ntu.
Lus ceeb toom
- Tsis txhob tso taws tswm ciab tsis muaj neeg saib. Tua taws tswm ciab yog tias tsis muaj leej twg tuaj saib kom pom qhov muag.
- Yog tias siv koj lub lauj kaub tais diav tswm ciab sab nraum zoov, khaws nws kom deb ntawm txhua yam uas tuaj yeem ua rau hlawv tau, xws li hav txwv yeem qhuav, nyom thiab nplooj. Siv nws hauv qhov ntshiab, pob zeb, ntub dej, lossis thaj chaw ua vaj tsev xwb.
