Tomatillos muaj tangy, citrusy tsw thiab lawv feem ntau siv los ua ntsuab salsa. Tomatillos tsis zoo ib yam li txiv lws suav, tab sis lawv muaj feem cuam tshuam thiab tsuas yog cog tau yooj yim. Koj tuaj yeem cog tomatillos hauv vaj hauv koj lub tiaj nraum qaum tsev lossis siv cov ntim khoom. Sim ntxiv cov khoom tshwj xeeb no, cov txiv hmab txiv ntoo qab rau koj lub vaj rau qee yam tshiab thiab qab!
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 4: Npaj Kom Loj Hlob Tomatillos
Kauj Ruam 1. Xaiv ntau yam tomatillos
Muaj ob peb yam sib txawv ntawm tomatillos xaiv los ntawm. Koj tuaj yeem xaiv qhov ntsuab lossis ntshav ntau yam tomatillo. Nco ntsoov xyuas qhov xwm txheej loj hlob ntawm pob ntawv pob lossis cog cog kom txiav txim siab tias tsob ntoo yuav loj hlob zoo nyob hauv koj thaj chaw. Koj kuj tseem tuaj yeem txiav txim siab qhov twg koj xav cog, xws li hauv av lossis hauv ntim khoom.
Ntshav tomatillos loj hlob tshwj xeeb hauv cov ntim thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas lawv tsim tau me dua tomatillos ntsuab, yog li qhov no yuav yog qhov kev xaiv zoo yog tias koj muaj thaj tsam txwv tsis pub cog tomatillos
Kauj Ruam 2. Npaj kom loj hlob tsawg kawg 2 tsob ntoo tomatillo
Tomatillos yuav tsis txi txiv tshwj tsis yog koj cog lawv ib sab. Pib lossis yuav tsawg kawg 2 tsob ntoo tomatillo kom ntseeg tau tias koj cov nroj tsuag yuav txi txiv. Muab lawv nyob ib sab ntawm ib lub ntim lossis hauv koj lub vaj.
Cov cua yuav nqa cov paj ntoos los ntawm tsob ntoo mus rau cog. Koj tsis tas yuav ua dab tsi los ua qhov no
Kauj Ruam 3. Txheeb xyuas thaj chaw loj hlob
Tomatillos yuav tsum tau nyob hauv av nrog cov dej ntws zoo thiab muaj lub hnub puv rau ib nrab hnub. Xaiv thaj chaw uas dej ntws zoo los yog siv cov cog cog hauv av. Cog koj lub vaj hauv thaj chaw tshav ntuj ntawm koj lub vaj lossis tso tus cog kom nws thiaj li tau txais tshav ntuj ntau
Tomatillos kuj loj hlob zoo hauv ntim, yog li koj yuav txiav txim siab cog tomatillos hauv terra cotta lauj kaub
Kauj Ruam 4. Pib cov yub hauv cov av hauv av 6 txog 8 lub lis piam ua ntej qhov te kawg
Sau lub lauj kaub me me terra cotta nrog av thiab ua lub qhov 0.25 nti (0.64 cm) tob. Muab 1 noob rau hauv lub qhov. Pib ntau cov noob raws li koj xav cog.
- Dej cov nroj tsuag zoo thawj zaug. Tom qab ntawd, ywg dej ib zaug ib lub lim tiam lossis thaum twg cov av pib qhuav.
- Muab cov lauj kaub tso rau hauv qhov chaw tshav ntuj uas lawv yuav tsis cuam tshuam los ntawm cov tsiaj lossis menyuam yaus, xws li ntawm lub qhov rais siab. Yog tias koj lub qhov rais tsis tau tshav ntuj ntau, koj tseem tuaj yeem tso cov ntoo nyob hauv qab qhov muag rau 14 txog 16 teev nyob rau ib hnub.
- Cov yub yuav npaj cog rau hauv av lossis hloov mus rau lub lauj kaub loj dua thaum muaj 5 txog 7 nplooj ntawm txhua tsob ntoo thiab cov hauv paus hauv paus tau tsim zoo.
Kauj Ruam 5. Yuav cov txiv tomatillo yog tias koj tsis muaj sijhawm cog qoob loo
Yog tias koj tab tom pib koj lub vaj tom qab lub caij, koj yuav tsis muaj sijhawm los pib cov noob hauv tsev. Mus rau tom chaw zov me nyuam lossis ntu vaj hauv khw muag khoom txhim kho hauv tsev kom pom cov ntoo tomatillo. Xaiv qhov koj xav tau ntau yam ntawm tomatillo.
- Nco ntsoov tias koj yuav cov nroj tsuag uas noj qab nyob zoo uas tsis lwj lossis xim av.
- Nco ntsoov yuav tsawg kawg 2 tsob ntoo.
Txoj Kev 2 ntawm 4: Cog Tomatillos
Kauj Ruam 1. Chaw cog 3 feet (0.91 m) sib nrug
Tomatillos loj hlob li 3 txog 4 taw (0.91 txog 1.22 m) hauv qhov siab thiab kwv yees li 3 txog 4 taw (0.91 txog 1.22 m) hauv qhov dav, yog li nws yog qhov tseem ceeb kom muab cov nroj tsuag ntau chav kom loj hlob. Cog cov nroj tsuag kom lawv muaj 3 txog 4 taw (0.91 txog 1.22 m) nruab nrab ntawm lawv thiab lwm yam nroj tsuag. Nco ntsoov tias cov kab sib nrug yog 3 txog 4 taw (0.91 txog 1.22 m) sib nrug ib yam nkaus.
Kauj Ruam 2. Khawb ib lub qhov uas tob txaus kom npog tag nrho cov hauv paus hniav
Lub qhov yuav tsum muaj li 4 txog 6 ntiv tes (10 txog 15 cm) sib sib zog nqus kom haum rau cov nroj tsuag. Koj tuaj yeem tshawb xyuas seb lub qhov tob txaus los ntawm kev tso cov cog rau hauv. Sab saum toj ntawm cov av ntawm cov nroj tsuag yuav tsum yog qib nrog hauv av.
Kauj Ruam 3. Ntxiv qee cov organic mulch rau hauv av
Txhawm rau txhim kho cov av ua ntej koj npog cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag, sib tov hauv qee cov organic mulch, xws li nyom clippings. Lwm qhov kev xaiv yog sib tov ib lub hnab ntawm txhua lub hom phiaj ua chiv rau hauv av vaj ua ntej cog. Tshaj tawm lub hnab hla thaj tsam 100 feet (30 m).
Kauj Ruam 4. Siv tawb los txhawb nqa cov nroj tsuag
Tomatillo cov nroj tsuag tsim cov txiv hmab txiv ntoo ntau, thiab cov qia tuaj yeem sag rau hauv av los ntawm qhov hnyav ntawm tomatillos. Txhawm rau zam kev sagging stems, tso ib lub tawb nyob ib ncig ntawm txhua ntawm cov nroj tsuag.
Nco ntsoov tias cov qia yuav paus yog tias lawv zaum hauv av ntev dhau. Txheeb xyuas cov nroj tsuag tas li thiab nqa ib qho qis qis qis thiab hla lub tawb los txhawb nqa lawv
Txoj Kev 3 ntawm 4: Saib Xyuas Tomatillos
Kauj Ruam 1. Dej ib zaug ib lub lim tiam
Tomatillos xav tau cov dej tsis tu ncua, tab sis nws tsis tas yuav ua kom lawv khov. Npaj kom dej lawv zoo ib zaug hauv ib lub lis piam, lossis ob zaug hauv ib lub lim tiam thaum huab cua sov lossis qhuav.
Txhawm rau txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim pwm, sim zam kom tsis txhob muaj dej rau ntawm nplooj thiab qia ntawm tomatillos. Dej ntawm lub hauv paus ntawm tsob ntoo hloov chaw
Kauj Ruam 2. Pinch rov tua dua los tswj kev loj hlob
Tomatillos yuav loj hlob tawm ntawm kev tswj hwm yog tias koj tsis ua tib zoo saib xyuas lawv. Yog tias koj txhawj xeeb txog tomatillos loj hlob ntau dhau, saib rau qhov tua tshiab thiab thim rov qab thaum lawv tshwm tuaj.
Kauj Ruam 3. Txheeb xyuas kab mob thiab kab tsuag
Tomatillos tiv taus kab mob thiab muaj qee qhov kev hem thawj los ntawm kab thiab lwm yam kab, tab sis koj yuav tsum tseem saib xyuas cov teeb meem no kom koj tuaj yeem kho cov nroj tsuag yog tias tsim nyog. Qee yam kab mob thiab kab tsuag uas tuaj yeem cuam tshuam tomatillos suav nrog:
- Cutworms. Cov no yog cov cua nab uas nws cov tsiaj pub rau sab hauv ntawm tomatillos, thiab ntawm cov qia thiab nplooj. Ntau yam tshuaj tua kab tuaj yeem pab tswj cov kab txiav nrog rau
- Cov hauv paus hniav-nematodes. Cov kab no noj ntawm cov hauv paus hniav, uas ua rau cov nroj tsuag wilt.
- Luam yeeb. Cov larvae ntawm cov cua nab no noj hauv tomatillos.
- Whiteflies. Cov yoov no noj hauv qab ntawm nplooj tomatillo.
- Qhov chaw dub. Tus kab mob no ua rau me ntsis dub rau ntawm nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo. Siv tshuaj tua kab rau cov nroj tsuag.
- Luam yeeb mosaic virus. Tus kab mob no ua rau wilting, txo qhov loj me, thiab txo cov qoob loo. Koj yuav tsum tau tshem cov nroj tsuag cuam tshuam los tiv thaiv tus kab mob tsis txhob kis mus.
Txoj Kev 4 ntawm 4: Sau thiab khaws Tomatillos
Kauj Ruam 1. Sau thaum cov husks sib cais
Kev cais cov husks yog qhov qhia tau zoo tias tomatillos tau npaj txhij rau kev sau qoob loo. Koj yuav tsum pib pom thawj cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov txiv ntoo sib cais nyob ib ncig ntawm hnub 65 ntawm koj cov nroj tsuag lub neej. Sau tam sim ntawd thaum koj pom cov pob tawg.
Thaum tomatillos pib tig daj, cov txiv hmab txiv ntoo yuav plam nws cov tanginess thiab yuav tsis zoo tagnrho rau ua salsa thiab lwm yam tais diav uas qhov tsw no xav tau. Nco ntsoov sau koj cov tomatillos thaum lawv tseem ntsuab
Kauj Ruam 2. Nqa cov tomatillos poob los tiv thaiv kom loj hlob tuaj
Tomatillos uas poob rau hauv av thiab nyob ntawd yuav dhau los ua cov cog tomatillo tshiab nyob rau xyoo tom ntej. Txij li thaum txhua tomatillo muaj ntau cov noob, tawm hauv qhov tomatillos poob rau hauv av tuaj yeem ua rau lub vaj loj hlob tuaj. Mus khaws cov tomatillos poob thaum twg los xij koj pom lawv.
Koj tuaj yeem ntxiv tomatillos rau hauv koj cov khib nyiab
Kauj Ruam 3. Siv lossis khaws cov tomatillos tshiab kom sai li sai tau
Tomatillos yuav nyob twj ywm tshiab ntawm chav sov txog li 1 lub lis piam tom qab koj sau lawv, yog li siv lawv sai li sai tau. Yog tias koj tsis tuaj yeem siv lawv hauv ib lub lis piam, koj tseem tuaj yeem khaws lawv hauv lub tub yees kom txog li 3 lub lis piam.
- Txhawm rau khaws tomatillos hauv lub tub yees, khaws cov husks thiab muab tso rau hauv ib lub hnab ntawv.
- Txhawm rau khaws tomatillos hauv lub tub yees, tshem cov husks, ntxuav lawv kom zoo kom tshem tawm cov waxy, txheej nplaum ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, thiab hlais lawv lossis tso lawv tag nrho. Muab lawv tso rau hauv lub hnab yas khov thiab muab tso rau hauv lub tub yees.
