Npias kegs tau ntev tau yog txoj hauv kev ntim khoom uas nyiam tshaj plaws rau cov neeg tsim khoom hauv tsev thiab cov khoom lag luam loj thiab cov khoom tuav zoo ib yam. Tsis zoo li lub raj mis, uas yuav tsum tau ntxhua kom huv, ua kom huv, qhuav, ntim, thiab ntim ib tus zuj zus, ib lub thoob tuaj yeem ntim tau tag nrho ib zaug. Txawm li cas los xij, kegs tseem yuav tsum tau ntxuav thiab tu kom huv si ntawm txhua qhov txhaws, lossis cov kab mob thiab cov poov xab sab laug sab hauv lub khob tuaj yeem ua rau koj cov npua tshiab. Siv sijhawm los kawm paub yuav ua li cas ntxuav lub npias keg kom raug yuav pab koj kom tsis txhob muaj kev pheej hmoo ntawm cov qaub-tsw, ua kom tawg ua kom zoo ntawm npias npias.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Tshem Tawm Npias Keg
Kauj Ruam 1. Txo cov keg ua ntej ntxuav
Ib lub keg yuav tsum tau ua kom lub siab ua ntej nws yuav raug muab tshem tawm, txwv tsis pub koj yuav ua rau lub keg puas tsuaj thiab ua rau koj tus kheej puas tsuaj. Tso lub kais qhib thiab cia ib qho kua uas seem thiab cov pa nkag mus kom deb ua ntej sim tshem lub hau.
Thaum lub suab nrov nrov tshwm sim los ntawm kev khiav tawm ntawm huab cua uas tau tso tseg, lub keg yuav ua rau muaj kev nyuaj siab tag nrho
Kauj Ruam 2. Tshem lub keg lub hau thiab kaw lub nplhaib O
Ua ntej koj pib ntxuav sab hauv ntawm koj lub khob, koj yuav tsum tshem tawm sab saum toj. Lub hau feem ntau tuaj yeem tshem tawm tau yooj yim los ntawm kev nyem thiab nqa kev tuav pov hwm, thiab cov roj hmab foob hauv qab tuaj yeem raug txiav tawm nrog koj cov ntiv tes.
Lub hau thiab O ntiv nplhaib tuaj yeem ntxuav ob qho tib si siv dej sov, xab npum thiab daim txhuam cev ua ntej lawv tso rau hauv alkali ntxuav
Kauj Ruam 3. Tshem ob lub rooj sib dhos valve
Koj lub khob yuav tsum muaj ob lub rooj sib dhos ua ke nyob rau sab saum toj: ib qho txuas rau kab cua thiab ib qho txuas rau cov kab npias. Siv tus ciaj ntswj kom tshem tawm ob lub li qub. Koj yuav tsum tau siv tus txheej txheem hex tus qauv txhawm rau ntswj lub qhov rooj sib dhos. Qhov loj ntawm cov khoom siv sib txawv tuaj yeem sib txawv, yog li sim sib txawv qhov loj me kom txog thaum koj pom ib qho uas haum.
Cov qub yuav zoo li txuas nrog lub cev ntawm lub keg los ntawm pob-xauv lossis tus pin-lock txuas. Txawm hais tias ob hom kev sib txuas sib txawv me ntsis, lawv ob leeg ua haujlwm zoo ib yam thiab tuaj yeem tshem tawm nrog tib hom ciaj ntswj
Kauj Ruam 4. Npaj lossis yuav cov tshuaj alkali los ntxuav lub khob
Kegs thiab lawv cov khoom siv tau zoo tshaj plaws ntxuav siv alkali ntxuav tsim tshwj xeeb rau kev ntxuav cov cuab yeej ua kua. Sib tov cov tshuaj ntxhua khaub ncaws nrog dej kub hauv ib lub thoob cais raws li qhov sib piv tau teev tseg los ntawm lub khw.
- Hmoov Brewery Ntxuav (PBW) yog qhov piv txwv nrov ntawm kev lag luam muaj alkali-ntxuav ntxhua khaub ncaws. Lwm cov kais dej ua lag luam muaj rau kev yuav khoom ntawm cov khw muag khoom hauv tsev lossis koj cov khoom siv hauv tsev lossis khw muag khoom hauv tsev.
- Kev sib xyaw alkali txhuam yuav ua rau tawv nqaij tsis muaj kev tiv thaiv, yog li hnav hnab looj tes tiv thaiv kom koj txhais tes nyab xeeb.
Kauj Ruam 5. Muab cov khoom me me tso rau hauv lub thoob nrog ntxuav alkali
Lub hau, gasket, thiab li qub yuav tsum tau muab tso rau hauv lub thoob yas huv kom so (koj lub thoob lub thoob yuav tsum txaus). Nco ntsoov tias lub thoob loj txaus los tso cai rau txhua daim kom ua rau cov dej ua kom puv. Ua kom lub thoob tshee cov khoom hauv cov tshuaj, thiab cia lub thoob zaum ib hmo.
Yog tias koj txhawj xeeb txog menyuam yaus, tsiaj, lossis kab tsuag poob rau hauv lub thoob, npog nws nrog lub hau yas lossis cov ntawv me me ntawm plywood
Ntu 2 ntawm 3: Ntxuav Keg
Kauj Ruam 1. Sau lub khob nrog cov tshuaj alkali
Ncuav cov tshuaj ntxuav rau hauv ob lub thoob yas thiab lub khob nws tus kheej. Ua kom lub keg siab kom ntau li ntau tau kom ntseeg tau tias tag nrho sab hauv tau raug ntxuav, thiab xyuas kom tseeb tias lub hau, lub tog raj kheej, thiab lub qhov dej tau tawg tag. Tom qab ntawd kaw lub keg lub hau, thiab tshee heev.
Yog tias lub khob loj heev lossis hnyav rau koj kom tuaj tos thiab co, koj tuaj yeem taw lub khob rau ntawm nws ntug thiab yob nws rov qab los. Qhov no yuav ua rau cov dej huv huv nyob ib puag ncig sab hauv
Kauj Ruam 2. Tsau lub khob npias hauv dej alkali
Thaum koj tau tshee lossis ntxhov siab lub khob nrog cov alkali sib xyaw sab hauv, tawm hauv lub khob thiab nws cov khoom sib xyaw kom tsau tsawg kawg ib teev. Yog tias koj muaj sijhawm, cia lub khob txias ib hmo. Cov alkali sib tov yuav txuas ntxiv mus ntxuav sab hauv ntawm lub khob thaum nws zaum tsis muaj kev cuam tshuam.
Kauj Ruam 3. Tshem tawm thiab yaug cov tshuaj alkali
Tom qab qhov zoo tshaj li 24 teev ntawm soaking, pov cov alkali ntxuav tawm ntawm lub thoob thiab lub khob. Yaug lub keg thiab nws cov ntu ib zaug nrog dej kub. Yog tias koj nyob ntawm ib lub bar lossis tsev cog khoom thiab tuaj yeem ua kom sov koj cov dej yaug mus rau qhov kub tshwj xeeb, tsom kom nws txog 161 ° F (71.5 ° C).
- Thaum koj tau yaug sab hauv ntawm lub khob, ib qho seem uas seem tuaj yeem txhuam tau tam sim siv cov txhuam txhuam txhuam tas li thiab tom qab ntawd yaug nrog dej sov.
- Txawm li cas los xij, feem ntau cov tshuaj ntxuav dej alkali tau tsim los ua haujlwm yam tsis txhuam.
Ntu 3 ntawm 3: Ntxuav thiab Reassembling Keg
Kauj Ruam 1. So lub khob thiab nws cov khoom hauv cov tshuaj ntxuav tes
Kev tu lub keg yog qhov tsis muaj qhov tseem ceeb ntxiv ntawm kev ua kom huv huv, uas tshem tawm txhua lub microbial lub neej uas tuaj yeem ua rau koj npias puas. Ncuav ib nkas loos dej rau hauv koj lub khob, thiab ua raws li qhov no nrog cov tshuaj tsis huv. Tom qab ntawd cia qhov kev daws zaum li 3-5 feeb. Thaum kawg, nchuav cov tshuaj tua kab mob tawm ntawm lub khob.
Cov kua qaub nrov uas tau muag ntawm cov khw muag khoom hauv tsev suav nrog Saniclean thiab Star San. Ob qho ntawm cov khoom no tau tsim los siv yam tsis tau yaug tom qab
Kauj Ruam 2. Yaug cov keg ntim rau hauv lub thoob dej ntxuav alkali
Tam sim no koj tau npaj tso cov khoom ntawm npias keg rov qab ua ke, nws yog lub sijhawm los ntxuav lub hau, O-ring gasket, thiab li qub. Hnav ib khub ntawm hnab looj tes tiv thaiv yas, ncav mus rau hauv koj lub thoob alkali-ntxuav lub thoob thiab rub cov keg tawm, tom qab ntawd yaug lawv kom huv hauv dej sov.
Thaum koj tau yaug lub O-ring, gaskets, thiab li qub, ziab lawv tawm nrog siv phuam huv lossis ntaub paj rwb
Kauj Ruam 3. Sib sau lub npias npias
Ua ntej, rov txuas ob lub qub qub qub qub qub rau lawv cov tsev nyob hauv lub cev keg. Tom qab ntawd muab lub nplhaib O ntxuav rov qab rau saum lub keg qhib, thiab hloov lub hau rau saum. Nias kom ruaj khov rau ntawm lub hau kom txog thaum nws rov qab los rau hauv qhov chaw hauv qab lub yas yas.