Calorimeters tau siv los ntsuas lub zog muaj peev xwm. Calorie yog lub zog nws siv kom sov 1 mL dej 1 degree Celsius. Cov calories no tsis zoo ib yam li cov uas siv los hais txog zaub mov ntawm cov khoom noj khoom haus, cov phiaj xwm noj zaub mov, thiab lwm yam, uas yog hu ua Calories lossis Kcal (1000 calories ib txwm). Nrog qee qhov yooj yim, cov khoom siv niaj hnub, koj tuaj yeem tsim lub ntsuas ntsuas hauv tsev los txiav txim siab seb puas muaj calories lossis Kcal ntawm cov qauv zaub mov.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Txhim Kho Calorimeter
Kauj Ruam 1. Tau lub raj mis me me
Qhov no tuaj yeem siv los ntim cov dej uas yuav ua kom sov raws li ib feem ntawm kev ntsuas calorimetric. Cov hlau me me tuaj yeem ua haujlwm, xws li cov khoom siv ntim cov zaub, lossis dej qab zib tuaj yeem ua tau. Nco ntsoov tias nws khoob, huv si, thiab qhib rau ntawm ib kawg. Yog tias koj siv cov dej qab zib tuaj yeem ua tau, qhov qhib siv rau kev haus dej tawm ntawm lub raj mis yuav txaus.
Kauj Ruam 2. Tau lub raj hlau loj dua
Koj yuav xav tau rab hlau thib ob, loj txaus tias cov hlau me me tuaj yeem haum hauv nws nrog chav rau khoom. Cov hlau loj dua tuaj yeem ua haujlwm, xws li kas fes. Nco ntsoov tias nws khoob, huv si, thiab qhib rau ob qho kawg.
Kauj Ruam 3. Txiav plaub lub qhov me me hauv lub raj mis me
Siv lub qhov xuas nrig, khaws dej khov, lossis lwm yam siv, ua tib zoo tshuaj plaub qhov me me (txhua tus ncaj qha hla ntawm lwm qhov) hauv cov hlau me me tuaj yeem ua tau. Muab lub qhov tso rau hauv qab ntawm lub npoo ntawm qhov qhib kawg ntawm lub raj mis.
Kauj Ruam 4. Xaub ob txoj hlua nyias nruab nrab ntawm plaub lub qhov hauv lub raj mis
Xaub ib tus pas nrig hla mus rau lwm sab, tom qab ntawd rov ua dua nrog lwm tus pas nrig thiab ob qhov ntxiv; ob txoj hlua yuav tsum hla ib leeg. Cov pas nrig no yuav siv los txhawb nqa lub me me hauv calorimeter. Cov iav tiv taus kub yog qhov zoo tshaj plaws. Yog tias koj tsis muaj, sim txhua yam uas ruaj khov, pas nrig tsis kub hnyiab.
Kauj Ruam 5. Sau lub thoob me me nrog dej
Siv lub tog raj kheej kawm tiav, lub raj mis, lossis lwm lub ntim, ncuav 100 mL dej distilled rau hauv cov hlau me me.
Kauj Ruam 6. Ntsuas qhov ntsuas dej
Siv tus pas ntsuas kub (tsis yog digital), ntsuas qhov kub ntawm koj cov dej. Koj yuav tsum tso tus pas ntsuas kub hauv dej rau qee lub sijhawm kom nws tuaj yeem nyeem tau cov dej raug (uas tuaj yeem hloov pauv qhov kub thaum nws hloov mus rau chav sov).
Muab tus pas ntsuas kub tso rau hauv dej; koj yuav xav tau nws los nyeem lwm qhov tom qab
Kauj Ruam 7. Muab lub me me tso rau sab hauv ntawm qhov loj dua
Cov hlau me tuaj yeem yuav tsum tau so kom ruaj ntseg sab hauv qhov loj dua, txhawb nqa los ntawm cov pas nrig ua los ntawm iav lossis lwm yam khoom uas tsis tuaj yeem tiv taus.
Kauj Ruam 8. Qhib daim ntawv xov thiab ntxig ib kawg rau hauv lub cork
Tus txheem-ntawv me me ntawv yuav siv los tuav cov zaub mov hauv lub calorimeter. Ua kom tiav nthuav daim ntawv xov xwm kom nws tsim ib txoj hlua ntev. Ntxig ib kawg ntawm txoj hlua rau hauv lub cork. Xyuas kom nws tuaj yeem sawv ntsug ncaj nrog daim ntawv nthuav tawm daim ntawv lo.
Ntu 2 ntawm 3: Siv Calorimeter
Kauj Ruam 1. Tau txais qee yam zaub mov los sim
Ntsuas cov zaub mov siv qhov ntsuas ntsuas raug, thiab sau qhov ntsuas. Koj tsuas xav tau me ntsis ntawm cov zaub mov. Cov kev xaiv zoo suav nrog cov txiv laum huab xeeb, qos yaj ywm nti, lossis lwm yam zaub mov muaj roj.
Kauj Ruam 2. Npaj lub cork zaub tuav
Ua tib zoo qhwv qhov kawg ntawm daim ntawv uas tsis lo rau hauv lub cork ncig cov zaub mov uas koj yuav sim (lossis txhawm rau nws nrog daim ntawv qhwv).
Kauj Ruam 3. Teeb cov zaub mov
Teem lub cork rau ntawm ib qho tiaj tus, tsis kub hnyiab kom cov zaub mov ntawm daim ntawv kaw. Teeb cov zaub mov, siv lub teeb butane lossis lwm yam khoom siv. Thaum nws ntes hluav taws, muab cov kaus poom hla nws.
Ua tib zoo saib xyuas cov zaub mov thiab tso cov kaus poom hla nws kom koj tsis txhob hlawv koj tus kheej
Kauj Ruam 4. Cia cov zaub mov hlawv
Khaws cov kaus poom hla cov zaub mov kom ntev li ntev tau nws yuav hlawv tag. Raws li cov zaub mov kub hnyiab, nws yuav ua kom sov cov dej hauv lub raj mis me me uas raug ncua hauv lub raj mis loj.
Ua tib zoo saib cov zaub mov thaum nws hlawv. Yog tias nws tawm sai, ua ntej cov zaub mov kub hnyiab tag, rov tso nws
Kauj Ruam 5. Ntsuas qhov ntsuas dej
Thaum cov zaub mov tau hlawv tag, do cov dej hauv qhov me me tuaj yeem siv tus pas ntsuas kub. Sau qhov kub ntawm cov dej rhaub.
Ceev faj txav los yog kov lub calorimeter, vim cov kaus poom thiab lwm qhov yuav kub heev
Kauj Ruam 6. Luj cov zaub mov uas hlawv
Thaum cov zaub mov hlawv tau txias tag, tshem nws tawm ntawm daim ntawv ntawv. Luj nws dua, thiab sau qhov ntsuas.
Ntu 3 ntawm 3: Xam Xaj
Kauj Ruam 1. Nkag siab cov mis koj yuav xav tau los suav cov calories
Cov mis siv los txiav txim siab tus nqi caloric ntawm cov qauv zaub mov uas siv cov calorimeter hauv tsev yog qhov yooj yim: calories = ntim dej (hauv mL) x qhov hloov pauv kub (hauv Celsius) ntawm cov dej.
Kauj Ruam 2. Sau cov ntaub ntawv uas koj xav tau los xam
Yog tias koj tau ntim lub raj mis me me nrog qhov tseeb 100 ml dej distilled, tom qab ntawd koj twb paub qhov ntim dej (100 mL). Yog tias koj tau sau thawj qhov kub ntawm cov dej, thiab nws qhov kub tom qab cov zaub mov raug hlawv, koj tuaj yeem txiav txim siab qhov kev hloov pauv kub los ntawm kev rho tus nqi me me los ntawm qhov loj dua.
Piv txwv li, yog tias cov dej hauv lub raj mis tau pib 35 degrees Celsius, tom qab ntawd 39 degrees Celsius tom qab cov zaub mov raug hlawv, tom qab ntawd koj muaj qhov kub hloov pauv ntawm 4 degrees (39-35 = 4)
Kauj Ruam 3. Xam cov calories uas muaj hauv cov zaub mov
Siv cov mis thiab cov ntaub ntawv koj sau, txiav txim siab pes tsawg calories nyob hauv cov zaub mov koj tshuaj xyuas.
- Piv txwv li, yog tias koj tau hloov pauv qhov kub ntawm 4 degrees, tom qab ntawd cov zaub mov muaj 400 calories (400 = 100 mL x 4, siv cov mis calories = ntim dej x qhov kub hloov pauv ntawm dej)
- Txhawm rau txiav txim siab Kcal ntawm cov zaub mov, muab qhov ntsuas kub hloov pauv ntawm cov dej los ntawm qhov ntim dej hauv litres. Siv cov piv txwv saum toj no, cov qauv yuav muaj 0.4 Kcal (0.4 Kcal = 0.100 L dej x 4)
