Chives (Allium schoenoprasum) yog cov tshuaj ntsuab uas muaj peev xwm kawg. Lawv tuaj yeem siv hauv cov zaub nyoos, kua zaub, tais nqaij, hauv tsev cheese … daim ntawv teev npe tsis muaj qhov kawg. Loj hlob koj tus kheej chives yog lub tswv yim zoo, tab sis nws tseem yog qhov tseem ceeb kom paub thaum twg thiab yuav sau lawv li cas. Nqes mus rau Kauj Ruam 1 kom paub txog kev sau qoob loo.
Cov kauj ruam
Ntu 1 ntawm 2: Paub Thaum Twg thiab Yuav Sau Li Cas
Kauj Ruam 1. Xaiv qhov zoo ntawm tsob ntoo
Nrhiav qhov ntev, ntsuab, hollow nplooj. Cov no yog puag ncig hauv cov duab. Cov no yog ib feem ntawm cov nroj tsuag uas koj xav siv hauv koj cov zaub mov txawv.
Chive paj kuj tseem noj tau tab sis tsis muaj qhov tsw zoo ib yam li cov qij. Lawv tau siv zoo tshaj plaws ua cov khoom noj rau hauv zaub xam lav lossis kua zaub
Kauj Ruam 2. Paub thaum yuav pib sau qoob
Koj tuaj yeem pib sau cov chives thaum nplooj loj tuaj loj txaus kom muab txiav thiab siv.
Kauj Ruam 3. Muaj ob peb tsob ntoo cog ib zaug
Qhov no yuav pab thaum nws los txog rau sau qoob. Yog tias koj tsuas muaj ib tsob ntoo, koj tuaj yeem sau nws los ntawm kev txiav cov nplooj ua ntej lawv muaj sijhawm txaus los cog. Yog tias koj muaj ntau tsob ntoo chive, koj tuaj yeem sau cov nplooj ntawm ib qho thiab tom qab ntawd tos rau cov nplooj ntawd loj tuaj rov qab thaum koj sau cov nplooj los ntawm lwm tsob ntoo.
Ntu 2 ntawm 2: Sau Chives
Kauj Ruam 1. Sau cov nplooj ua ib pawg
Siv ob rab riam ntse, txiab txua nplooj. Tsis txhob txiav ze ze rau lub teeb, lossis koj yuav ua rau txoj hauv kev pheej hmoo ntawm cov dos rov tshwm sim. Koj xav tawm li ½ ntiv tes ntawm nplooj ntsuab txuas rau lub teeb, saum av.
- Yog tias koj tsuas xav tau ob peb chives, sau los ntawm sab nraud ntawm cov pawg. Txiab txiab ua haujlwm zoo tshaj plaws vim tias lawv yuav tsis txua tsob ntoo zoo li txiab txiab yuav. Tso tus so kom loj hlob.
- Yog tias koj xav txuas ntxiv sau lawv nyob rau lub caij ntuj no, hloov ib pawg ntawm chives mus rau hauv lub lauj kaub. Muab nws tso rau ntawm windowsill tshav ntuj. Tom qab ntawd koj tuaj yeem muaj chives tshiab thoob plaws lub caij ntuj no.
Kauj Ruam 2. Siv koj cov chives lossis khaws cia
Yog tias khaws cia, txiav cov chives tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees hauv lub hnab yas ntim tau txog li ib lub lim tiam. Nws tseem tuaj yeem khov lawv hauv cov dej khov lossis khov kom qhuav.
- Ua ntej siv koj cov chives, yaug lawv tawm hauv qhov txias, khiav dej kom tshem tawm cov av lossis cov khib nyiab los ntawm lub vaj.
- Lwm txoj hauv kev zoo rau kev khaws cia yog ua kua txiv hmab txiv ntoo.
Kauj Ruam 3. Siv chives hauv daim ntawv qhia
Koj tuaj yeem siv chives hauv zaub xam lav. Lawv kuj ua tau zoo heev ci qos topping. Qhov muaj peev xwm rau chives yog qhov kawg tiag!
Yees duab - Los ntawm kev siv qhov kev pabcuam no, qee cov ntaub ntawv yuav raug muab qhia rau YouTube
Lub tswv yim
- Chives feem ntau loj hlob txog li 8 ntiv tes / 20 cm siab.
- Khaws cov chives nyob rau lub caij nplooj zeeg rau lub caij ntuj no cov khoom siv sab hauv tsev.
- Yog tias koj siv paj rau zaub nyoos, khaws lawv thaum lawv qhib.
- Nws raug nquahu kom cog cov nroj tsuag sib faib txhua ob xyoos. Thaum hloov lawv, cog txog 8-10 qhov muag teev ua ke.
