Yog tias koj tab tom nrhiav kev lom zem kev sim ua hauv tsev, ua qhov ntsuas kev daws teeb meem yuav yog txoj haujlwm zoo tshaj plaws. Los ntawm kev sib tov cov nplooj hibiscus qhuav thiab dej, koj tuaj yeem ua tus nqi pheej yig thiab nkag siab tshuaj lom rau cov hauv paus thiab cov kua qaub hauv ob peb feeb. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem mus qus nrog kuaj cov khoom hauv tsev kom pom qhov twg lawv poob ntawm qhov ntsuas pH.
Cov kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 7: Muab koj cov paj hibiscus qhuav nrog dej
15 ZOO TSHAJ PLAWS
Kauj Ruam 1. Koj yuav xav tau thaj tsam li 2 txog 3 grams qhuav hibiscus petals
Muab koj cov paj ntoo tso rau hauv 150 mL beaker nrog rau 50 txog 60 mL dej kom pib. Cov dej yuav tsis hloov xim tsuas yog tam sim no, yog li kaw nruj!
Yog tias koj sau koj tus kheej hibiscus paj, maj mam tshem tawm cov nplaim paj thiab nthuav tawm rau ntawm daim phuam ntawv. Tso cov nplaim paj hauv lub hnub rau 2 txog 3 hnub kom txog thaum cov nplooj zoo li ci thiab xim av me ntsis
Txoj Kev 2 ntawm 7: Boil qhov sib tov rau 3 txog 5 feeb
6 7 TUG TSHIAB
Kauj Ruam 1. Tua lub qhov cub thiab cia qhov sib tov zaum
Qhov no yuav tso cai rau txhua qhov dej tsaws tsag hauv qab ntawm lub lauj kaub. Koj tuaj yeem siv lub sijhawm no los npaj koj cov cuab yeej seem, zoo li lub khob dej huv thiab ob peb lub raj kuaj.
Yog tias koj nchuav cov kua ua ntej dhau lawm, koj tuaj yeem xaus nrog cov chunky, qhov taw qhia
Txoj Kev 4 ntawm 7: Ncuav cov kua rau hauv lub khob dej huv
16 ZOO TSHAJ PLAWS
Kauj Ruam 1. Sim tsis txhob cuam tshuam cov nplaim paj hauv qab ntawm cov kua
Maj mam ncuav cov kua rau hauv 100 ml dej huv huv, cais nws los ntawm cov nplaim paj. Yog tias koj muaj teeb meem, teeb lub lim rau saum koj lub khob dej thiab lim cov kua xwb.
Cov kua yuav yog xim liab sib sib zog nqus, tab sis koj yuav tsum tseem tuaj yeem pom lub teeb ci los ntawm nws
Txoj Kev 5 ntawm 7: Sib tov koj cov tshuaj nrog dej hauv lub raj kuaj
17 ZOO TSHAJ PLAWS
Kauj Ruam 1. Cov xim hloov pauv yuav qhia koj yog tias nws yog acidic lossis yooj yim
Qhov ntsuas pH yog nyob ntawm 0 txog 14. pH tsawg dua 7 qhia tias muaj acidity, thaum pH ntau dua 7 qhia tias yog puag. Txhua qhov chaw los ntawm cov paj yeeb tsaus mus rau paj yeeb daj feem ntau qhia tau tias muaj kua qaub, thaum tsaus ntuj txho rau xim ntsuab feem ntau qhia tau lub hauv paus. Tus so ntawm cov xim qhia:
- Tsaus liab: pH 2
- Paj yeeb: pH 3 txog pH 4
- Paj yeeb daj: pH 5
- Paj yeeb: pH 6
- Grey: pH 7 lossis pH 8
- Tsaus grey: pH 9
- Xim av: pH 10 lossis pH 11
- Ntsuab: pH 12
